Hello!
L'une d'entre vous m'a demandé d'écrire un article avec mes conseils concernant l'organisation des fêtes d'anniversaire, baptème etc.. C'est vrai que depuis le premier anniversaire de Julia j'ai toujours organisé de jolies fêtes et ce n'est pas sans une certaine organisation, je me suis donc dit que c'était une super idée donc me voilà avec cet article, j'espère qu'il vous aidera ! Dans cet article, je ne vais pas parler du mariage car c'est pour moi un évènement à part avec beaucoup de choses à faire qu'on ne retrouve pas dans de plus "petites" réceptions.
Fixer une date
Commençons par le commencement, il vous faut fixer une date pour votre événement, attention à ne pas s'y prendre trop tard surtout pour les évènements où vous souhaitez louer un lieu ou une salle, souvent il faut commencer à rechercher minimum 6 mois à l'avance et 1 an pour un baptème par exemple. Si vous faites ça chez vous, vous pouvez vous y prendre plus tard, pensez quand même à envoyer les invitations minimum 3 mois plus tôt pour que vos invités puissent bloquer la date.
Le lieu (s'il y a)
Une fois que la date est ok, il faut que vous réserviez votre lieu de réception, c'est ce qui va en quelque sorte "valider/bloquer" votre date !
Réfléchir à une idée de thème
Avant de préparer quoi que ce soit vous allez devoir réfléchir à un thème, pas de panique c'est pas grave si l'idée n'est pas concrète, elle va se définir avec le temps.
L'astuce ? Utilisez Pinterest pour trouver de l'inspiration, c'est une mine d'or, et si vous souhaitez j'ai un tableau entier pour les décorations d'anniversaire juste ici.
Les invitations
C'est maintenant le moment de préparer vos invitations, plusieurs choix s'offrent à vous: vous pouvez opter pour le papier ou pour une version numérique. Pour les faire, soit vous pouvez faire appel à un prestataire (créatrices, sites internets spécialisés ...) soit les faire vous même ce qui allège quand même pas mal le budget. Je vous conseille Canva qui est gratuit et top pour réaliser des visuels, Etsy pour des invitations originales, Photoshop si vous maitrisez. Encore une fois pour le visuel, inspirez vous sur Pinterest ou sur Etsy.
Petit + : pensez à mettre un délai pour que vos potentiels invités puissent savoir jusqu'à quand ils ont pour vous donner une réponse.
Une liste, pour tout !
Vous le savez, j'aime les listes, je trouve que ça m'aide à être productive et à ne rien oublier: essentielle dans ce genre de préparation.
Faites une liste sur ce que vous devez faire, ce qui a été fait et ce qu'il vous reste, une liste du matériel (également la vaisselle, décoration, linge de maison, boissons..) nécessaire, des recettes que vous devez prévoir, du budget etc...
La décoration
Si vous choisissez de faire appel à une agence de décoration évènementiel ou autre, vous devrez en choisir une qui correspond à vos attentes, n'hésitez pas à regarder avant tout les avis sur Google, ça peut être un bon indicateur parfois.
Si vous faites tout vous même, je vous donne mes sites préférés pour la déco, vous pouvez y aller les yeux fermés:
Les recettes
Si vous faites vous même, il faut que vous cherchiez des recettes et que vous les testiez en avance pour éviter le raté le jour J, encore une fois Pinterest sera votre ami ainsi que les blogs cuisine, je trouve que les recettes changent de ce qu'on voit en première page Google, rien de tel pour épater vos invités.
Voir aussi: ma recette du naked cake framboises / mon naked cake amandes et pommes caramélisées.
Liste courses
Et voilà elle nous reparle de ses listes ! Faites vos courses une semaine en avance pour les aliments qui le permettent et surtout notez tout ce dont vous avez besoin (pas à la dernière minute mais au fur et à mesure que vous trouvez vos recettes, allongez cette liste). Et si jamais vous ne pouvez y aller, vous pourrez déléguer cette étape en toute confiance puisque la personne aura juste à suivre votre liste!
Prendre de l'avance
Le meilleur moyen de ne pas se sentir perdu et débordé par la situation est de prendre de l'avance et gérer son temps, du début à la fin, tout ce que vous pouvez faire à un instant T, vous le faites! Et plus le jour approche plus il faut faire attention au temps qui passe très vite, avancez-vous, préparez les jours précédents, faites tout ce que vous pouvez en avance: les gateaux la veille ou au moins les pâtes à gateaux, les ballons que vous pouvez gonfler l'avant veille et si vous faites une arche de ballons vous pouvez la faire la veille facilement, ne laissez pour le jour J que ce que vous ne pouvez pas avancer.
Voir aussi: Comment réaliser une arche de ballons?
Déléguer
Enfin, le dernier conseil et le plus important je pense: DÉLÉGUEZ ! Vous ne pourrez pas faire tout tout seul, demandez de l'aide a vos amis, votre famille, au moins pour les jours qui précèdent l'évènement, c'est là où il y a le plus de choses à faire donc des mains en plus ne seront vraiment pas de refus.
A très vite,
